王宜鋅 攝影提供
歸寧甘蔗
新娘出嫁後，第三天與夫婿「雙人返」，
兩人需提禮回娘家作客，
此俗大眾說法與各地說法，有稱：歸寧、回門、轉外家、頭轉客、頭道客、做三日客、做客。
當女兒與女婿做客結束要離開娘家時，娘家會將準備的禮俗物品讓女兒女婿帶回，其中裡頭就會有一對紅甘蔗。
楊宜興 攝影提供
此物需連根帶葉的甘蔗，
此各地名稱：掛尾甘蔗、帶尾甘蔗、掛頭甘蔗、帶頭甘蔗。
這歸寧的一對甘蔗會取紅甘蔗，
並將甘蔗根部上一節與靠近葉部都貼上紅紙圈，
貼在根表示夫妻同在一起能出頭，
圈在葉部則是期許夫妻透尾白首永在一起，
講究的還取用紅紗線綁一起，表示永遠不離不棄。
許馨予 攝影提供
歸寧甘蔗 許馨予 攝影提供
紅甘蔗取根帶葉尾，
代表的意義是「有頭有尾」，
也是警惕新婚夫婦要「萬事忍耐」、「和好相處」，才能「有頭有尾」，「白首相偕」。
此外甘蔗也會拿來食用，另一部份則種植，因甘蔗又易種植，有表示落地生根，生生不息，夫妻永遠好命，又能有多子孫。
也是娘家父母，期許女兒與女婿，日後生活能同甘共甜，甘甜無苦，無愁無苦有甜，夫妻倆的感情生活節節甜。
歸寧甜米糕 許馨予 攝影提供
甜米糕上的紅蓮蕉花與芙蓉枝葉 許馨予 攝影提供
有此一說~
臺灣鄉村有說，新娘如再嫁，則沒備紅甘蔗，卻只在出嫁當天，
將準備好的一枝連根帶葉的竹蔗（白（綠）甘蔗），一樣貼紅紙圈，
蔗上在繫生豬肉與紅包，一起過去男方家，因再嫁是「見笑代」，
新娘則無法享用初嫁用的竹子，取白甘蔗是希望再嫁的女子，如甘蔗是實，是有意要有好姻緣，蔗節則是提醒她需懂分寸。
甘蔗的俗說：
歸寧後新人回到家後，有些地方，會將蔗擱新娘房的床上，象徵夫妻能百年好合，有的則是擺立在新娘房門後，意有新人已經成夫妻，要共同經營好家庭，有任何困難，都能一起面對撐過，互相依靠，「尪婆同心，黑土變黃金」。
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