現代與古禮的大金門文定
金湖.金沙地區。
第一籃:第一層大禮(聘金)。
第二層花枝ㄚ(枝仔花)基本一般數約一百二十朵起數量由女方決定此花數。
第三層大春花二對.大桔花此花二對.金錶(含錶鏈或男女對錶)。
第二籃一.二層相同,只第三層不同,需放金項鍊.金手鐶.金戒指一對(古俗戒一個戒指需刻上新郎的名字
另一個則鑲上珍珠,現今也大都是玉石或鑽石代早期珍珠)
詳細禮俗物品:
1大禮(聘金)。
2三金(金飾)。
3錶。
4布色:早期須備十六色(件)
如早期是取用:布匹.衣物.毛線..等物,
現今則由新人自行採購現成衣物在用兩條花布包好帶去女方家。
5春桔:大春花二對.大桔花二對。
6綵花(花枝丫):一百二十朵此量,需由女方決定此花數量。
7飾品:給女方親友的髮飾(夾)和別針。
(適量最少十二)
8化粧品:此物現今都採購六樣或十二樣。
9囍糖:二大包。
(在女家祭祀後分享,參於文定禮親戚鄰居好友食用沾囍氣)
10祭拜品::囍燭二對或四對(分別神佛與祖先用).香二份.壽金二份.禮炮兩串。
(因囍事都;須成雙對,所有喜愛使用雙份來祭祀家中的神佛與歷代祖先)
金城.金寧地區。
<第一籃>
第一層:花枝ㄚ(枝仔花)、大春花一對、大桔花一對.小桔六至八對或十二至二十對。
第二層:大禮(聘金)。
第三層:化粧品。
<第二籃>
第一層:同樣。
第二層:金飾。
第三層:別針.髮飾。
四色布:須備四種喜氣顏色的花布,置放花籃蓋上,提往女家。
其他物品也與金湖.金沙地區相同,僅少部分物品有所差異。
準備:
文定物品須前一日,就需分類歸納擺放供桌上,
每樣禮品都些貼圈紅紙和囍紙,
文定當天男方的主婚人就會先燒香,
並稟告廳上的神佛與歷代祖公祖媽(祖先)的庇佑文定圓滿順利,
接著請媒人提以擺放好給女方禮品的一對花籃,
帶領其他抬禮的人將物品上車,媒人的那對籃有忌借他手來搬提,
前往女方的人須湊雙忌單,而到女方的車也須在車頭繫上紅綵,
此代表喜氣吉祥。
抵達:
媒人需提禮籃帶領男方親友,將文定禮品抬至女家,
女方家人需引導男方人員將帶來的禮品擺放供桌上頭,
女方忌幫忙抬放男方帶來的禮品,
媒人須將抬來的兩個禮籃打開,依序擺放供桌上,囍燭香禮炮壽金一同也放桌上,
而囍餅和其他等物,如物品多桌擺放不下,可取長板凳或摺疊桌來擺在桌前擺放。
稟告神佛與祖先:
當男方的禮品擺放好時,女方的新娘的父母親會取男方帶來的金香炮燭來祭拜,
分別神佛和公媽各一對的囍燭,來點燃接著取十二條(支)香,
先面相大門,男主婚人手持香,而女主婚人雙手合十在旁,
有的帶領新娘在旁一同祭拜。
先拜天公祖和三界公,
接著並取四支香插上燈樑上的天公爐,拜過天公祖後,接著拜神佛和公媽,
稟告今天是何日何事,並各香爐相同的插上四支香,
此取"四四方方",有說天知地知你知我知,此婚事是明媒正娶,是正式非兒戲
當拜好就可燒化男方帶來的金紙,而女方的母親會準備紅絲線來分贈男方的人員,
女方燃化金紙後,就可燃放男方帶來的長行鞭炮。
結緣絲線:
而女方的母親會準備紅絲線來分贈男方的人員,先給媒人在依序發贈下去一人一串,此稱"結緣絲線"。
穿絲為定:
將男方給新娘的兩個戒指穿上紅絲線,並於其他男方給新娘的金飾收下,有些則在與新郎的金飾放一起,
讓媒人帶回,好新郎帶新娘回去參加文定宴時,讓婆婆來給新娘戴上,
而要回給女婿的戒指也須穿上紅絲線,並與其他給新郎的金飾同時整理擺放
花籃的一層,並用心型表示永結同心。
收禮:
女方與媒人將所有的金飾收與回用好,就可點收其他男方帶來的物品,
如化粧品都收下,接著再收囍花如枝仔花、大春、大桔、小桔和女性的髮飾,
髮飾最少留一對或二對,枝仔花也須留十二朵,大春、大桔則各留一對,回男方
好讓男方結婚當天使用。
而大禮(聘金)則看女方是全收或是只收一半,而都不收則不動。
當女方收好男方帶來的禮後,女方將取禮後的空籃,壓回女方給男方的禮。
金湖、金沙地區
回的十二禮:
1韭菜、2芋、3紅粬、4白粬、5棉尾、6春栗、7犁頭鉎、8大麥、9冬瓜排(條)、10桔餅、11木炭、12苧(苧麻)。
金城、金寧地區
1韭菜、2芋、3白粬、4棉尾、5犁頭鉎、6桔餅、7春栗、8大麥、9龍眼乾、10柿粿、11苧(苧麻)、12木炭。
四色(餅):麵柑(橘)、桶餅、蓮花(菊花)餅、八角糖。
以及給新郎的服飾,會準六樣或是十二樣來回贈備,
物品如下參考:1西裝一套、2襯衫一件、3領帶一條、4金質領夾一個、5雙囍巾一條、
6皮帶一條、7皮包一個、8手帕一條、9襪子一雙、10皮鞋一雙、11鋼筆一支、12汗衫一件。
(六樣禮或是十二樣由女方決定,上頭只列出大家會採購的物品提供參考)
分囍氣:
女方收下男方帶來的囍糖,並大方的分贈觀禮親戚好友鄰居們,讓他們分沾今天囍事的囍氣。
插花:
女方將男方帶來的囍花除大春、大桔要自己留著用,其他的桔仔花(小桔)和枝仔花(花枝丫),
就依女性輩份會來分贈,女方的女眷除新娘和女主人插的春與桔外,
阿媽、阿姑、阿姆、阿嬸、阿妗、阿姨....等新娘的親戚女眷,
都會分贈男方帶來的囍花,給插配髮上,此囍花老輩傳下都是插右邊髮上,
俗稱有表示這樁婚事是明媒正娶。
當女方將男方給女方禮品收好,也將回給男方的禮也壓放好,女方將事先準備的紅包分贈媒人與抬禮人致謝後,
接著媒人在提起花籃帶領男方人員將回禮帶回男家。
分餅:
當媒人與男方抬禮的人員離開後,
女方就會將以拜過神佛與祖先的囍餅,分贈給親戚好友們,
而觀看訂婚禮的親戚好友鄰居也會加入幫忙分贈囍餅的行列,
女方分贈囍餅則是一盒餅一朵枝仔花,而男方分贈親友的則是一盒餅,
現在則在加一條口香糖來區分男女方贈的囍餅。
回程:
媒人提著花籃帶領男方抬禮,提回男家擺神案前的供桌上,
男方的男女主婚人與媒人,帶的禮品點收放確認回。
男方女主婚人將也就是新郎的母親會將花籃內的大春與大桔,
各取一朵成一對插配自己的右耳髮上,
並將花籃內的幾朵枝仔花分給家中女眷插配,
分享喜氣,新郎的父母也會燒香稟告媒人到女方家訂婚順利並提回女方的回贈禮。
呷茶:
當男方將回禮收好,新郎須將金飾帶著,會找位較體面的人來陪同前往來女方家呷甜茶,
新郎需準備給新娘的金飾和女方家人的紅包,當到女方家新娘家人需安排上坐,
新娘依男方來的人準備甜茶數,先敬新郎接著才敬陪同的人。
壓茶禮:
當新郎取甜茶時,就會給新娘的金飾一同擺放茶盤中。
戴金飾:
女方會準備一張高椅子和一張低竹椅,讓新娘面對大門而坐雙腳墊著低(竹)椅,
竹椅象徵新娘有女德又無心機,夫妻感情節節高又長久,
此有提升新娘的地位身分,新娘需坐姿讓新郎來戴戒指,
新郎則是站姿接受新娘的戴上戒指,象徵新郎腳踏實地有擔當。
招待點心:
當新人雙方戴好金飾後,有些女方會則會準備冬粉湯或甜湯圓來招待新郎和陪同男方的親友們,
當用過點心後,新郎則壓上紅包在桌上致謝招待。
女方沒準備點心招待,則就直接由媒人直接帶領認識女方家的人,從岳父母、祖父母,
依序的依輩分來介紹認識稱呼,新郎則一一的各贈紅包。
新娘到新郎家:
新郎在女方家的儀式完成後,就能帶新娘回男方家,
應須與新郎到男方家的廳上祭祖及拜見尊親,新娘則讓婆婆幫她將訂婚的金飾配戴上。
準備訂婚囍宴~
訂婚囍宴的主桌雙方人數則以取偶數為宜，此外早期訂婚時不鳴炮，
結婚才放鞭炮,現在則喜事歡喜訂婚囍宴也是燃炮添增喜氣熱鬧。
照片分享:空白攝影坊:陳和保先生.小朝資料圖庫。
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