挽面是早年臺灣婦女理容常見方式,
它主要是把臉上長出的汗毛,用線絞去。
挽面人手拿一條堅韌的細線,用兩手使線成兩角交叉狀,
另外用嘴咬住線的一端緊貼在被絞臉的人的臉上,
然後手一弛一張,細線交叉處一絞一絞的,就可拔除臉上的汗毛,
使臉部光滑明淨。
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挽面前要先洗臉,然後準備一碗清水,一塊蜜粉又稱膨粉,紅棉紗線系繩錐等被挽的人坐在矮椅上,挽的人坐在較高的椅上,兩個人面相對,用手操持棉線一絞一挽的把被挽者臉上的細毛拔除,挽面需要靠技巧,技巧不好不但臉上的毛不能拔除,而且會把人弄痛。

對一個新娘子來說,挽面事件重要的工作,在婚前女孩不能挽面,直到結婚前夕才找一個子孫成群的好命人來挽面,稱為開面。 

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(本二張圖取於陳慧翎導演的大愛劇場:黃金線)

臺灣傳統民間習俗規定未出嫁的年輕女子不能挽面,
直到出嫁前夕出嫁新娘祭拜過家中的公媽後,才由親族中福壽雙全的女性長輩,
幫忙進行人生頭一回的臉部美容。
也因為是人生頭一遭,所以稱作「開臉」,
又因為是傳統婚俗中的一環,通常在完成後要包稱作「修容禮」、「挽面禮」的紅包給幫忙開臉的長輩,並且應由男方負擔。

有些地方女方除給紅包還會準備春花、麵線給新娘挽面的婦女,
挽面時給新娘挽面的人會唸著好話來祝福新娘,如「挽面挽春春有倘呷擱有倘春」之類的話語祝福。

 

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